Le Restaurant de la Barillette présente une vue exceptionnelle sur tout l'Arc lémanique. Les propriétaires accueillent les hôtes du mercredi au dimanche pour savourer les spécialités de la région.
Le restaurant de la Barillette, situé à 1’450 mètres d’altitude, offre un cadre unique aux visiteurs qui s'y rendent à pied ou en voiture.
Depuis sa terrasse, on peut apprécier un panorama sur tout l’Arc lémanique allant de Genève à Villeneuve, la vue sur le Mont-Blanc accompagnant ce moment exceptionnel.
Les spécialités de l'établissement sont la fondue moitié-moitié (Vacherin fribourgeois AOP et Gruyère AOP) et l’entrecôte de bœuf accompagnée de son beurre maison ou d’une sauce champignons faite maison également.
Le restaurant peut accueillir environ 70 personnes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.