La Barillette se situe à 1'528m d’altitude au cœur du Parc Jura vaudois. C'est aussi l'un des itinéraires favoris des randonneurs pour admirer le panorama unique sur le lac Léman et les Alpes. Le Restaurant de la Barillette accueille les visiteurs durant la période estivale pour des spécialités régionales.
Le Restaurant de la Barillette accueille également les randonneurs pour des spécialités régionales telles que la fondue, entrecôte, de mai à octobre.
Pas loin, se trouve également l'antenne de la Barillette qui fait partie du paysage de La Côte, propriétaire de Swisscom.
Randonneurs et amoureux de la nature peuvent admirer le panorama exceptionnel sur l’arc lémanique, les Alpes et le Mont Blanc en montant direction La Dôle.
Un des rendez-vous à ne pas manquer: La Course de VTT La Barillette partant depuis Chéserex a lieu chaque année au mois d'août.
