Au coeur du village de Mont-sur-Rolle, venez déguster au Domaine de Haute-cour dans leur caveau ou au carnotzet.
Le domaine de la famille Pellet compte une surface de 7,5 hectares. Le Chasselas, cépage roi de cette région de La Côte, occupe près de 80% de la surface du domaine, mais au total ce sont 9 cépages différents qui sont cultivés sur l'exploitation dans le respect des normes de la production intégrée.
La cave est située à Mont-sur-Rolle dans un quartier tranquille de vieilles maisons vigneronnes aux rues étroites. La famille Pellet se réjouit de vous accueillir dans ses murs pour vous faire déguster sa production.
