L'Ulivo propose une carte de saison de plats italiens dans le cadre moderne de l'hôtel Ambassador au cœur de Nyon.
Dans une splendide et lumineuse véranda et prolongé d’une terrasse en été, L'Ulivo propose une carte de saison de plats italiens dans le cadre moderne de l'hôtel Ambassador au cœur de Nyon.
ULIVO, c’est surtout une cuisine italienne créative proposée par le Chef Alberto Turlon. Mélange subtil de tradition et de modernité, celui-ci nous dévoile ainsi sa passion pour la gastronomie italienne. Le menu évolue au gré de son imagination, avec des produits de saison, locaux pour la plupart et toujours de qualité.