Das Restaurant Everness lässt Sie die verschiedenen Seiten der Schweiz entdecken: Gourmet, Lokal und Saison.
Eine Schweiz fernab von Klischees und immer mit einer gewissen Überraschung.
Das Restaurant EVERNESS ist die Heimat eines Teams von Enthusiasten! Wenn sie nicht in der Küche sind, wandern sie durch die umliegende Landschaft auf der Suche nach den besten Produkten der Region.
Sie haben für SIE die Ecke der Terroiristen geschaffen........ Außergewöhnlich leckere Gerichte!
Papst Vaudois wieder besucht, Kokilletten gratiniert aus unserer Kindheit, Walliser Rösti überarbeitet und das ist nur ein kleiner Einblick in das, was sie im Restaurant Everness erwartet!
Sorgfältig ausgewählt, führt Sie unsere Weinkarte durch die ganze Schweiz. Obwohl unsere Terroirs nicht so berühmt sind wie einige unserer Nachbarn, bieten sie einen seltenen Reichtum an Rebsorten.
Manchmal berühmt, manchmal selten, manchmal sogar einzigartig. Lassen Sie sich überraschen!