Der Bourru ist eine Tradition im Herzen des Weinbaugebiets La Côte. Einige Winzer in Begnins, Luins, Vinzel und Bursins öffnen ihre Keller für Weinliebhaber. Der „Bourru“ ist ein neuer, gärender Wein mit noch geringem Alkoholgehalt, der es ermöglicht, ein Stadium der natürlichen Entwicklung des Produkts ihrer Hänge zu entdecken.
Gehen Sie am ersten Novemberwochenende auf Entdeckungsreise durch die Weinkeller zwischen Begnins und Bursins. Mit dem Kauf eines Glases können Sie die Weine von rund zwanzig Winzern entdecken. Ob zu Fuß, mit dem Pendelbus oder dem kleinen Zug, lassen Sie sich von diesem Spaziergang im Herzen unseres Weinbergs verführen. Zwischen Weinproben, Essen und musikalischer Unterhaltung wird dieses Wochenende zweifellos unvergesslich und könnte zu Ihrer jährlichen Tradition werden!