Der HVGGE Place organisiert den Weihnachtsbrunch
Gönnen Sie sich dieses Jahr einen einzigartigen Moment
anlässlich des Weihnachtsbrunchs am 25. Dezember 2024.
Tauchen Sie im Kreise Ihrer Lieben in eine sanfte und festliche Atmosphäre ein,
um den Geist von Weihnachten in einem warmen und gemütlichen Rahmen zu feiern.
Weihnachtsbrunch
Aperitif
Ein Glas Blanc de Blancs mit seinem Kaviar-Shot (10g).
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Die Spezialitäten
Lachs Gravlax, Auster, Smørrebrød Gänseleber mit Zimt,
smørrebrød Avocado
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Klassisches kaltes Buffet
Eine große Auswahl an Brot, dänischem Mini-Gebäck etc.
begleitet von Marmelade, Honig und Butter
Trockenfrüchte, Quark, Fruchtjoghurt, dänischer Porridge
Rührei, Speck, Kalbswurst, Salami oder weißer Schinken, geräucherter Truthahn.
Kirschtomaten, Gurke.
Quinoa-Salat, Rohkost, Avocado, Kirschtomaten, Zitronenvinaigrette.
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Warmes Buffet
„Kalvepaupiette“ Gebratene Kalbsbrust mit Speck, Sauce demi-glace.
Seewolf mit Algendampf, Aquavit-Sauce
Basmatireis mit Kardamon, Kartoffelmousseline, Spinatfall.
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Dessert
Früchte der Saison
Madeleine, Waffel, Makronen, French Toast
Unser Weihnachtsscheit „Hvgge“.
Dänischer Keks
Getränke nach Belieben
Mineralwasser, Fruchtsäfte und Heißgetränke, Aquavit.
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Kommen Sie und teilen Sie einen unvergesslichen Moment
und schaffen Sie wertvolle Erinnerungen im Kreis der Familie oder mit Freunden.
Weihnachten war noch nie so gemütlich!
Reservierung erforderlich v Begrenzte Plätze!
Von uns bestätigte Reservierung am 14. Dezember 2024
