Das Schloss Nyon ist eine wunderschöne historische Festung, die im Stadtzentrum thront und einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee bietet. Als bedeutende Kulturstätte beherbergt das Schloss eine berühmte Ausstellung von in Nyon hergestelltem Porzellan und zeigt die über 2000-jährige Geschichte der Region.
Das Schloss von Nyon, eine romanische Festung, die im 12. Jahrhundert erbaut und im 16. Jahrhundert umgebaut wurde, liegt herrlich auf einem Felsvorsprung über dem Genfer See. Lange Zeit das politische und administrative Herz der Stadt, beherbergt es seit 1888 auch ein Museum. Das gesamte Gebäude ist heute für die Öffentlichkeit zugänglich.
Durch seine Sammlungen bewahrt es die zweitausendjährige Geschichte der Stadt und zeichnet sie nach. Es präsentiert das feine Porzellan, das in der berühmten Fabrik von Nyon im 18. Jahrhundert hergestellt wurde, die beeindruckende Atmosphäre der 1979 geschlossenen Gefängnisse und eine heterogene Sammlung von Objekten, die auf dem Dachboden verstreut sind. Seine Wechselausstellungen sind historischen Themen oder zeitgenössischer Kunst gewidmet.
Die Porzellanmanufaktur von Nyon war eine der zwei Manufakturen, die es zur damaligen Zeit in der Schweiz gab. Sie erzeugte neoklassizistische Stücke, die hauptsächlich für eine aus Patriziern und anderen Notabeln bestehende lokale Kundschaft bestimmt waren. Das Kaolin, der Rohstoff für die Porzellanherstellung, stammte aus Saint-Yrieix in der Nähe von Limoges.Der Weissegrad des Porzellans war mit dem von französischen Spitzenproduktionen vergleichbar.
Die Porzellanmanufaktur von Nyon wurde nicht von einem Regenten, sondern vom wohlhabenden Bürgertum unterstützt. Die Unruhen der Revolution und der napoleonischen Kriege setzten dieser kostspieligen Industrie arg zu: Die Porzellanproduktion ging ab 1805 zurück und wurde 1813 ganz eingestellt. In der Manufaktur wurden aber bis 1979 Fayencen hergestellt.