Bâti au XVème siècle, le Château de Duillier est au coeur d'un domaine viticole, propriété de la famille Humbert depuis 3 générations.
Au caveau du Château de Duillier, il est possible de déguster les vins du domaine durant les heures d'ouvertures ou d'organiser des événements privés tels que des dégustation entre amis, des sorties d'entreprises, etc.
De l'encavage à la mise en bouteille, tout se fait au Château. La cave, modernisée en 1986, permet l'élevage de ses 14 cépages afin de satisfaire la clientèle.