Les vins de Mont-sur-Rolle se situent au cœur de la Côte, entre 400 et 600 mètres d'altitude. Surmontées d'escarpements boisés, les vignes se mirent dans les eaux du Léman aux bienfaits thermiques.
Les 250 hectares du vignoble de Mont-sur-Rolle s'épanouissent le long des rives du Léman. L'Appellation regroupe les communes de Mont-sur-Rolle, d'Essertines-sur-Rolle, ainsi qu'une partie du territoire de la commune de Perroy.
Grâce à ses nombreux clos, domaines et châteaux, Mont-sur-Rolle propose une prestigieuse palette de Grands Crus. Présent à raison de 70 % de l’encépagement, son Chasselas s'exprime dans un caractère ferme, viril et bien charpenté.
De plus en plus, les producteurs diversifient leur offre en proposant de nombreux autres cépages qui, au fil des ans, consolident la réputation de ce vignoble quasi millénaire. Ainsi, vous trouverez auprès des trente vignerons-encaveurs le Grand Cru dont le cépage et la méthode de vinification conviendra à chacun de vos mets.
